| I ate the 'Netchuame' often heard these days this year when a hot summer continued. |
８月７日は立秋だったんですけど、その辺りからすっかり涼しくなってきました。天気予報では「まだ暑くなる日がある」なんて言ってるんですけど、ほんとでしょうか（汗）
ともあれ、この夏お世話になったもの。熱中飴です。
Netchuame, P903iTV posted by (C)sumi
2006年ごろからネット上でも記事になり始めてるみたいですね。テレビで紹介されてるのを見たのもそのころだったかな？ 今年に入ってから近所のスーパーでも見かけるようになりました。
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もちろん、本物です。ビールキャラメルは入ってませんよ（笑）
The raw caramel of a flower garden pasture, P903iTV
全３種類が勢ぞろいです。豪華ですね～♪
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| I bought some pizzas with the pizza store who can bring home. |
覚えてますか？ VENTO DA NAPOLI。そう、最近できた泉の広場そばの石窯焼きのピザ屋さんです。
VENTO DA NAPOLI, P903iTV
石窯に火を入れるのは１１時過ぎらしいので、買うなら１１時３０分ごろから行くのが確実な、お持ち帰りのできるピザ屋さん。あれからまた利用してみました。
以前、利用したときのもようはこちらの記事にまとめてるんですけど（VENTO DA NAPOLI 08/06/15）、見比べるとなんだかすごいですよ。店先がさらにパワーアップしています！
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| The season of the Bon Festival is also a season of a souvenir. I got the souvenir which changed just for a moment. |
お盆シーズン、きょうあたり帰省ラッシュもピークを迎えていたようですね。
でも今年は重油高のせいかマイカーを利用した帰省は予想よりずっと少なくて、新幹線の利用が多いんだとか。中には夜行バスを利用する人もいるそうですよ。家族の人数によっては夜行バスのほうが割安になるようです。でも、家族で夜行バスってちょっと大変そうですね。
…うちはそういうの、全然関係ありませんけども（汗）
そんなドタバタしたなか、こんなキャラメル事件が発生。おいしそうですね～、「花畑牧場生キャラメル」って書いてありますよ♪
花畑牧場って、田中義剛さんが牧場長をしてる所で、生キャラメルは「おいしい」と評判なんだそうですね。これはKさんの北海道土産。一足先に休みに入ったKさんが、頑張るみんなにお土産を先にお届けしてくれたらしいんですが…。
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| It is delicious if whiskey is covered over ice cream! I am very much pleased. |
レビューブログを見て回ってるうちに出会った、お取り寄せ生活研究家aiko*さんの「お取り寄せ日記」。こちらでバニラアイスにウイスキーをかける食べ方を発見！ むちゃくちゃおいしそうです♪
ということで、早速アイスを買ってきました。
Vanilla ice cream, P903iTV
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| I eaten the Friend Bakery of Office Glico. Sweet banana cream entered fully. |
ちょっとコーヒーブレイク。久々の今日のグリコさんです。こんなの食べましたよ～♪
Friend bakery banana cream of Office glico
以前、「萌え～」っていうのがはやりましたけど、オフィスグリコにも「萌え～」なお菓子があるんですね！（笑）
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| As for me, the pudding continues recently. The Kobe pudding was fairly delicious. |
おいしいものを持ち寄って、友達んちでお茶しましょう♪ ってことで、写真は私が持っていったもの。その名も、神戸プリンです。
Koube-pudding, P903iTV
ぬおっ、またプリンか。はい、懲りずにまたプリンです（笑）
そういえば、mintさんとこで「B型はしつこい」という話をチラッと読んだことがあるんですけど、これって、そういうことなんでしょうか。
…え～っと、偶然ですよね。偶然、偶然（汗）
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| I thought that I wanted to eat Jitamago-hachimitsu pudding all the time. |
この夏、ちょっぴりぜいたくなおやつを買っちゃいました♪ コープこうべの「めーむ」で発見して１時間くらい悩んで購入。
久住山麓で放し飼いされている鶏の卵を使って作られた「地卵はちみつぷりん」です。ミネラルたっぷりのはちみつも入ってるんですよ。
リンクシェアの東京大見本市ではベルメゾンネットがお中元商品として紹介していたそうで、ちょっと気になってたんです。
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| This is the Nomu-Yogurt which was made on the milk of the goat. This does not have a bad smell, either and is delicious. |
あれあれ？ 何か忘れてるよ、さっきの記事で右上に写ってた白い瓶はなんなのさ。
そうです、１つ前の記事のPAINDUCEで買った中に集乳缶の形をしたものがありました。これは飲むヨーグルトなんですが、なんと山羊のミルクからできてるんです。RURAL CAPRINE FARMの山羊のヨーグルト２５０円。
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| I went to buy the bread of PAINDUCE. The circumference of a store is also interesting. |
変った銅像がある靱公園、その周辺もけっこう変っています（笑）例えば、これ。
なんですか？ これ。機関車の車輪ですか？？ いえいえ、違います。糸車なんです。
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| The Momo Manjyu of Bamiyan are very lovely, and delicious. |
ほんの２～３時間の出来事だったのにすっかり長編シリーズになってしまいました（汗）ここまでおつきあいくださってありがとうございます♪
The souvenir received from Bamiyan, P903iTV
ま、ま、お土産にいただいたものなんですけど、おひとつどうぞ（笑）
箱を開けてみますよ～。パカッ！（笑）
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| The menu of Bamiyan containing the new menu of summer was tried. It is all very delicious. |
やっとここまでたどり着きました～（汗）
メインイベント（？）バーミヤンの新メニューを含む試食会です。試食させていただいたメニューは全部で８種類。まずは定番メニューから。
中でもいちばんおいしかったのは、やっぱり焼餃子（１９９円税込）。ちゃんと１人前が６個になってますよ（笑）
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| There was also Mr. Motegi's cuisine course. The style of the meal which Mr. Motegi proposes is nice. |
新メニューの発表と試食会のほかに、アトラクションとして茂手木先生のお料理講座がありました。
店舗内の客席部分で行われた料理実演だったため、消防法の関係でIH調理器で実演をされた茂手木先生。しきりに火力の弱さをを気にされてました。中華料理ってほんとに火力が重要なんですね～。
でも、見た感じはこんなにおいしそうなんだけど！
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| I have heard it about menu reform of Bamiyan. It is doing the fairly interesting thing. |
バーミヤンの大阪ブロガーイベントの続きです。
某中華チェーン店は「早く、おいしく、安く」を営業方針に揚げているそうですけど、バーミヤンの場合は「おいしさ、安全・安心、品質」の３つがポイントなんだとか。
厨房見学では餃子を焼いているところを見学することができましたよ♪ 音声ははっきりしませんが、雰囲気はわかるかな？ 説明会で伺ったとおり、期日をしっかり守りつつ調理されています。
そんなバーミヤンも大きな影響を受けた大事件がありました。そう、「食のチャイナショック」とも言われる餃子の事件です。
外食産業では野菜が品薄になる時期は輸入野菜でまかなったりしていたそうですけど、バーミヤンでは国内で調達する体制を整えて、餃子に使うキャベツやニラ、ニンニクなど、すべて国内産野菜１００パーセントの体制を整えたんだそうです。
それからメニューの見直しを含めた改革も始めたそうですよ。それがバーミヤン３つの改革です。改革の内容はこんな感じ。
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| I participated in the Bamiyan-sponsored new menu sampling party. The bits of knowledge of Bamiyan were able to be increased. |
関西ではあまり浸透していない（by営業推進担当の方・談）というバーミヤン。ですが、あとで確かめてみると、私の周りではけっこう利用している人がおりました。ちょこっと話を聞いてみたところでは…
| 仕事が遅くなっても開いてるから 休日でも開いてるから |
この２つが大きな理由になってるようです。いつ行っても開いているという安心感が高ポイントなのかな。
Summer menu of Bamiyan, P903iTV
そんなバーミヤン。ここでちょっと、試食会で聞いたバーミヤンに関する話をまとめてみましょう。
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| Bamiyan of the Skylark group is a Chinese family restaurant. I have participated in the sampling party of a new menu. |
バーミヤンって行ったことありますか？
といっても、アフガニスタンにある世界遺跡のバーミヤンじゃないですよ（笑）すかいらーくグループの中華レストランです。
実は私も利用したことがあるのは１回くらいで（汗）仕事先のランチで食べに行ったのが初めてなんですよね。周囲にあまり店舗がないので、なかなか行く機会がなくて…。
こういった印象はどうも私だけじゃないようで、営業推進担当の方の説明でも「関西ではあまり浸透していないのが実情」ということでした。でも、関西にはおよそ１００の店舗が展開しているそうですよ。思ったよりたくさんあるんですね～。気がついてないだけで、けっこう身近にあるのかも。
ということで、ひとつ前の記事でモバイル投稿していたバーミヤン主催の「新メニューの発表会・試食会」に参加してきました♪
Bamiyan Minami-Ougimachi, P903iTV
場所はこちら。
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| I challenged making focaccia. |
ずいぶん前、COTOBACOにはこっそりアップしてたんですけど、フォカッチャに挑戦して大失敗。今回は前回の失敗を反省しつつ、リベンジです。
Focaccia which I made last time, P903iTV
レシピは前回同様 All Aboutの「オリーブ＋オニオン」にしました。
オリーブ+オニオン、ローズマリー+ガーリック 2種類のフォカッチャ
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20050926B/
反省点は次の３つ。
| ・前回は生地が分厚すぎたかもしれない→薄めに整形する ・最初、ドライイーストをお湯につけて置くとき、泡がたってるかどうか確認してかなった… かも→ちゃんと確認する ・小麦粉をふるっていなかった… ような気がする→ちゃんとふるう |
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| I participated in the study meeting of the Total Health Design. It is a company which proposes comfort good for health. |
高気圧に覆われた影響でほぼ全国的な猛暑日になった昨日、トータルヘルスデザイン主催の勉強会に参加してきました♪
The office of Total Health Design, P903iTV
今までも「体験エステツアー」という形で何回か自社が扱う商品を紹介してきたそうなんだけど、今回は少し視点を変えて、「会社のことをもっと知ってもらおう」という趣旨で開催されたイベントでした。
そのため内容も、会社説明と取り扱っている代表的な商品紹介にかなりの時間を割いたものでした（でも、時間が足りないくらい・汗）さらにアフィリエイトに関する勉強会もあったので、すごく盛り沢山。
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| The dry ito-konnyaku was got. It is fairly easy. |
江戸時代、乾物商が扱う商品には今から見るとちょっと変わったものがあったようで、記録によると「氷蒟蒻」なんてものがあったそうです。高野豆腐のことを凍り豆腐と言ったりするけど、「氷蒟蒻」も乾燥したこんにゃくだったんでしょうか。
…でも、よく見ると現在でもあるんですね！ これです。
Dry ito-konnyaku, P903iTV
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| I made the highball from Kakubin of Suntory. |
MONO-PORTALのリニューアル企画第一弾、「この商品をレビューしたい！」のレビューです。私がモニターすることになったのは「サントリーの角瓶」。おすすめレシピは「さらにすごいハイボール」です。
Public relations magazine QUARTERLY of Suntory, P903iTV
ハイボールというのは、簡単に言うと「ウイスキーの炭酸飲料割り」のこと。角瓶についてきたレシピによると、本格的に「さらにすごいハイボール」を楽しむには「うすはりグラス」を使うのがおすすめのようです。
サントリーの角瓶、到着！ 08/06/28
http://wondada.cocolog-nifty.com/hibi_saisai/2008/06/post_1b75.html
でも、うちにはないので、普通のグラスで試してみました。なので、「１／２だけ、さらにすごいハイボール」です（汗）
レシピを書き起こしてみるとこんな感じ。
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| I challenged the monitor of MONO-PORTAL. |
先月に応募したMONO-PORTALのリニューアル企画第一弾、「この商品をレビューしたい！」で「サントリーの角瓶」のモニターをさせていただくことになりました♪
MONO-PORTAL
http://www.monoportal.com/
サントリー
http://www.suntory.co.jp/whisky/kakubin/
（注・BGMがあります）
角瓶ってたぶん飲んだことがないんですけど、店頭で見かけるウイスキーのイメージは「お酒の好きなおじさんが飲みそうな感じ」 …って、いきなりすいません（汗）
でも、そんなイメージもあって、あまり身近に感じることがなかったんですよね。バーに行くことはあっても、どっちかというと果物がたっぷりきいたカクテルを頼むことが多いので、ウイスキーはまるで接点がありません。どんなお酒なんでしょう。
というわけで我が家に到着したウイスキー。１８０mlのポケット瓶と呼ばれるサイズです。
Kakubin and carbonated water of Suntory, P903iTV
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| The size of the Happy Putchin Pudding of Glico is no less than 400g. It is according to fate whether it comes out! |
いつだったかの、おやつ。久々にグリコのプッチンプリンにしてみました。なめらかな口当たりがおいしいですよね～♪
…ん？ ちょっと、なんですか？ その、下にある、どでかいの。
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| I pickled mini plum, and shallots. It is an event of the present time usual practice. |
今年もこの時期がやってきました、梅干しシーズン到来です♪
去年、初めて小梅に挑戦したのに続き、今回も小梅にしてみました。
sumiさん、ちょっと慣れてきた？（笑）
前回に比べて少し黄色っぽい状態で仕込み開始。黄色く熟したほうがやわらかく仕上がるらしいですよ。
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| I ordered the hamburger of Boston. This is the cake store's back menu. |
この前、父の日で大阪ヨーグルトケーキを注文したのですが、どちらかというと大阪ヨーグルトケーキがメインだったのは私のほうで（汗）一応、父の日のメインはこちらだったのでした。昭和町ボストンのハンバーグです♪
開けて見るとこんな感じ。ハンバーグの下に見えるのは特製のデミグラスソースです♪
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| The Osaka Yogurt Cake of Bcc's Sweets was ordered on Father's Day. |
今年の父の日は大阪ヨーグルトケーキにしてみました♪ セミナーや勉強会で試食することは何回かあったお取り寄せケーキなんですけど、そういえば直接、家に取り寄せるのって今回が初めてです。ドキドキ。
ということで、シンプルにメッセージなしのノーマルタイプにしてみました。ちょうど気になっていたボストン・ハンバーグが特売価格になっていたので、こちらも一緒に頼んでみましたよ♪ 父の日セールだったのかな？ ラッキー♪
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| The pizza store who opened to Whity Umeda recently. There is lunch pizza. |
つい最近、泉の広場からWhity梅田へ入ったとこすぐにピザ屋さんができました。うわさでは、その前はビビンバ屋さんだったそうです。国際色豊かなスペースのようです。
おもしろそうなので、早速、お店の前まで行ってみることにしました。
VENTO DA NAPOLI, P903iTV
「ピッツァのテイクアウト」って書いてありますよ。入口のとこには「イタリア プロ コック協会 認定店」とあります。
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| MINTIA is a tablet of the uncanny hot mint taste. I am always woken up. |
これまたオフィスグリコさんでよくお世話になるアイテム、ミンティア WILD＆COOL。
mintia, P903iTV
でも、よく見ると「Asahi」って書いてありますよ（笑）
そうです、これ、アサヒフード＆ヘルスケアのお菓子です。ホクチンの焼あじみたいに「Office glico」って書かなくていいのかな。…書き忘れたのかしら？（汗）
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| Yuasa-cho is the birthplace of soy sauce. Curry Syouyu had appeared in the new product. |
こんなの買ってみました、「洋食屋さんのカレー醤油」です♪
このお醤油を作ったのは湯浅醤油有限会社。和歌山県の湯浅といえば江戸時代から醤油造りが盛んな所ですよね。この地域のお醤油は鎌倉時代にまでさかのぼるそうです。
それにしてもカレーに醤油をかける人がいるというのは聞いたことがあるけれど、カレーにかける専用のお醤油が造られているなんて、ちょっとびっくり。ちなみに我が家は特に何もかけない派です。あ、sumi父は生卵をかける派でした。って、それはちょっと違うか（汗）
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| Yakiaji of Office Glico is fairly delicious. |
作業が煮詰まり気味の夕方近く。ちょっと小腹がすいたので、今日のグリコさんは「こんがり焼あじ」にしてみました。
Yakiaji of Office glico, P903iTV
手ぶれしちゃいましたけど、ちっちゃいサイズ。ちゃんと焼き魚です。
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| I try and eat the ice of dippin' dots. But it gives up this time! |
カラフルな粒々が印象的な dippin' dots。Egoismo : Liberoさんとこで見かけるまでは知らなかったんですけど、なんだかおいしそうなアイスです。
Egoismo : Libero ディッピンドッツ 08/05/18
http://xoox.blog5.fc2.com/blog-entry-59.html
瞬間的に冷凍させる技術から誕生したアメリカ生まれのアイスなんだそうですよ。カラフルな色をしてるのに、天然由来の成分で着色してるんだとか。びっくり～。
－１９６度の瞬間冷凍技術で、おいしさをギュッととじこめました。
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