フレンドベーカリー バナナクリーム
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
| As for me, the pudding continues recently. The Kobe pudding was fairly delicious. |
おいしいものを持ち寄って、友達んちでお茶しましょう♪ ってことで、写真は私が持っていったもの。その名も、神戸プリンです。
ぬおっ、またプリンか。はい、懲りずにまたプリンです(笑)
そういえば、mintさんとこで「B型はしつこい」という話をチラッと読んだことがあるんですけど、これって、そういうことなんでしょうか。
…え~っと、偶然ですよね。偶然、偶然(汗)
| 固定リンク | コメント (5) | トラックバック (0)
| I thought that I wanted to eat Jitamago-hachimitsu pudding all the time. |
この夏、ちょっぴりぜいたくなおやつを買っちゃいました♪ コープこうべの「めーむ」で発見して1時間くらい悩んで購入。
久住山麓で放し飼いされている鶏の卵を使って作られた「地卵はちみつぷりん」です。ミネラルたっぷりのはちみつも入ってるんですよ。
リンクシェアの東京大見本市ではベルメゾンネットがお中元商品として紹介していたそうで、ちょっと気になってたんです。
| 固定リンク | コメント (3) | トラックバック (0)
| The background image of the blog was changed. This photograph is the zelkova roadside trees of Utsubo park. |
暑いですね~。今日も最高気温は35度近く上がったようです。これだけ暑いと、なんとなく頭が痛くなってきてしまいますよね。
…はっ、これはもしかして熱中症? 水分、取らなきゃ(汗)
そんな関西地方ですが、頑張ってブログの背景画像を変えてみました。
もし変ってないように見えてたら、リロードしてみてくださいね。
| 固定リンク | コメント (5) | トラックバック (0)
| This is the Nomu-Yogurt which was made on the milk of the goat. This does not have a bad smell, either and is delicious. |
あれあれ? 何か忘れてるよ、さっきの記事で右上に写ってた白い瓶はなんなのさ。
そうです、1つ前の記事のPAINDUCEで買った中に集乳缶の形をしたものがありました。これは飲むヨーグルトなんですが、なんと山羊のミルクからできてるんです。RURAL CAPRINE FARMの山羊のヨーグルト250円。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
| I went to buy the bread of PAINDUCE. The circumference of a store is also interesting. |
変った銅像がある靱公園、その周辺もけっこう変っています(笑)例えば、これ。
なんですか? これ。機関車の車輪ですか?? いえいえ、違います。糸車なんです。
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
| There is a work of J.SEWARD JOHNSON JR in the Utubo Park. |
「ここ、おもしろいよ~」と友達に薦められてやってきたのは靱公園。難しい字ですけど、これで「うつぼこうえん」と読みます。
大阪市中央卸売市場ができるまでは大きな魚市場があった所だそうで、かなり広い空間ですよ。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
| 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)
| The menu of Bamiyan containing the new menu of summer was tried. It is all very delicious. |
やっとここまでたどり着きました~(汗)
メインイベント(?)バーミヤンの新メニューを含む試食会です。試食させていただいたメニューは全部で8種類。まずは定番メニューから。
中でもいちばんおいしかったのは、やっぱり焼餃子(199円税込)。ちゃんと1人前が6個になってますよ(笑)
| 固定リンク | コメント (7) | トラックバック (0)
| There was also Mr. Motegi's cuisine course. The style of the meal which Mr. Motegi proposes is nice. |
新メニューの発表と試食会のほかに、アトラクションとして茂手木先生のお料理講座がありました。
店舗内の客席部分で行われた料理実演だったため、消防法の関係でIH調理器で実演をされた茂手木先生。しきりに火力の弱さをを気にされてました。中華料理ってほんとに火力が重要なんですね~。
でも、見た感じはこんなにおいしそうなんだけど!
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
| I have heard it about menu reform of Bamiyan. It is doing the fairly interesting thing. |
バーミヤンの大阪ブロガーイベントの続きです。
某中華チェーン店は「早く、おいしく、安く」を営業方針に揚げているそうですけど、バーミヤンの場合は「おいしさ、安全・安心、品質」の3つがポイントなんだとか。
厨房見学では餃子を焼いているところを見学することができましたよ♪ 音声ははっきりしませんが、雰囲気はわかるかな? 説明会で伺ったとおり、期日をしっかり守りつつ調理されています。
そんなバーミヤンも大きな影響を受けた大事件がありました。そう、「食のチャイナショック」とも言われる餃子の事件です。
外食産業では野菜が品薄になる時期は輸入野菜でまかなったりしていたそうですけど、バーミヤンでは国内で調達する体制を整えて、餃子に使うキャベツやニラ、ニンニクなど、すべて国内産野菜100パーセントの体制を整えたんだそうです。
それからメニューの見直しを含めた改革も始めたそうですよ。それがバーミヤン3つの改革です。改革の内容はこんな感じ。
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
| I participated in the Bamiyan-sponsored new menu sampling party. The bits of knowledge of Bamiyan were able to be increased. |
関西ではあまり浸透していない(by営業推進担当の方・談)というバーミヤン。ですが、あとで確かめてみると、私の周りではけっこう利用している人がおりました。ちょこっと話を聞いてみたところでは…
| 仕事が遅くなっても開いてるから 休日でも開いてるから |
この2つが大きな理由になってるようです。いつ行っても開いているという安心感が高ポイントなのかな。

Summer menu of Bamiyan, P903iTV
そんなバーミヤン。ここでちょっと、試食会で聞いたバーミヤンに関する話をまとめてみましょう。
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
| Bamiyan of the Skylark group is a Chinese family restaurant. I have participated in the sampling party of a new menu. |
バーミヤンって行ったことありますか?
といっても、アフガニスタンにある世界遺跡のバーミヤンじゃないですよ(笑)すかいらーくグループの中華レストランです。
実は私も利用したことがあるのは1回くらいで(汗)仕事先のランチで食べに行ったのが初めてなんですよね。周囲にあまり店舗がないので、なかなか行く機会がなくて…。
こういった印象はどうも私だけじゃないようで、営業推進担当の方の説明でも「関西ではあまり浸透していないのが実情」ということでした。でも、関西にはおよそ100の店舗が展開しているそうですよ。思ったよりたくさんあるんですね~。気がついてないだけで、けっこう身近にあるのかも。
ということで、ひとつ前の記事でモバイル投稿していたバーミヤン主催の「新メニューの発表会・試食会」に参加してきました♪

Bamiyan Minami-Ougimachi, P903iTV
場所はこちら。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

新メニューを試食できるブロガーイベントに参加しました!
感想は後ほど書きますね♪
【関連記事】
レポートその6 桃まんじゅう一目ぼれ 08/07/17
レポートその5 新メニュー試食会 08/07/14
レポートその4 茂手木先生の料理講座 08/07/13
レポートその3 バーミヤンメニュー3つの改革 08/07/12
レポートその2 バーミヤン豆知識 08/07/11
レポートその1 試食会会場 08/07/10
バーミヤン大阪ブロガーイベント 08/07/09
【トラックバック備忘録】
瞬!コレ バーミヤン
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
| I challenged making focaccia. |
ずいぶん前、COTOBACOにはこっそりアップしてたんですけど、フォカッチャに挑戦して大失敗。今回は前回の失敗を反省しつつ、リベンジです。

Focaccia which I made last time, P903iTV
レシピは前回同様 All Aboutの「オリーブ+オニオン」にしました。
オリーブ+オニオン、ローズマリー+ガーリック 2種類のフォカッチャ
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20050926B/
反省点は次の3つ。
| ・前回は生地が分厚すぎたかもしれない→薄めに整形する ・最初、ドライイーストをお湯につけて置くとき、泡がたってるかどうか確認してかなった… かも→ちゃんと確認する ・小麦粉をふるっていなかった… ような気がする→ちゃんとふるう |
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
| I participated in the study meeting of the Total Health Design. It is a company which proposes comfort good for health. |
高気圧に覆われた影響でほぼ全国的な猛暑日になった昨日、トータルヘルスデザイン主催の勉強会に参加してきました♪

The office of Total Health Design, P903iTV
今までも「体験エステツアー」という形で何回か自社が扱う商品を紹介してきたそうなんだけど、今回は少し視点を変えて、「会社のことをもっと知ってもらおう」という趣旨で開催されたイベントでした。
そのため内容も、会社説明と取り扱っている代表的な商品紹介にかなりの時間を割いたものでした(でも、時間が足りないくらい・汗)さらにアフィリエイトに関する勉強会もあったので、すごく盛り沢山。
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (1)
| The dry ito-konnyaku was got. It is fairly easy. |
江戸時代、乾物商が扱う商品には今から見るとちょっと変わったものがあったようで、記録によると「氷蒟蒻」なんてものがあったそうです。高野豆腐のことを凍り豆腐と言ったりするけど、「氷蒟蒻」も乾燥したこんにゃくだったんでしょうか。
…でも、よく見ると現在でもあるんですね! これです。
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
最近のコメント