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2008年6月28日 (土)

サントリーの角瓶、到着!

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この日のCOTOBACO

I challenged the monitor of MONO-PORTAL.

先月に応募したMONO-PORTALのリニューアル企画第一弾、「この商品をレビューしたい!」で「サントリーの角瓶」のモニターをさせていただくことになりました♪

MONO-PORTAL
http://www.monoportal.com/

サントリー
http://www.suntory.co.jp/whisky/kakubin/
(注・BGMがあります)

角瓶ってたぶん飲んだことがないんですけど、店頭で見かけるウイスキーのイメージは「お酒の好きなおじさんが飲みそうな感じ」 …って、いきなりすいません(汗)

でも、そんなイメージもあって、あまり身近に感じることがなかったんですよね。バーに行くことはあっても、どっちかというと果物がたっぷりきいたカクテルを頼むことが多いので、ウイスキーはまるで接点がありません。どんなお酒なんでしょう。

というわけで我が家に到着したウイスキー。180mlのポケット瓶と呼ばれるサイズです。

Kaku1
Kakubin and carbonated water of Suntory, P903iTV

これ、ズボンの後ろポケットに入るような平べったい形をしているのが特徴の小瓶なんだそうですよ。ってことは、ちょっと曲線がついてるのはお尻にフィットするため?

Kaku2

大きな瓶だとおじさんをイメージしてしまうんですけど、これくらいの大きさで手の中でキラキラしてるのはいい感じ。きれいな色ですよね♪ この色は樽で熟成して初めて出てくる色なんだそうです。

蒸留されたウイスキーは無色透明の香味も荒々しい火の酒である。これを樽に詰めて寝かせるうちに、樽材から溶け出すタンニン(ポリフェノールの類)などの木の成分によって、ウイスキーは黄金色に染まり、やがて琥珀色に変って行く。このとき、同時に芳香が紡ぎだされ、芳醇な風味へと磨かれていくのである。

クォータリー Vol.86 角瓶誕生物語

おすすめの飲み方は、あちこちのブログで最近話題になっている「すごいハイボール」。すぐに試せるようにソーダ水のほかに作り方シートも入ってます。

実は今回応募したのも、この「すごいハイボール」が気になってたこともあったんですよね。レシピが入ってるなんてうれしいな~♪

Kaku3

でもね、よ~く見てください。なんか変です。

Kaku4

なんとこれ、「すごいハイボール」じゃありませんよ! 一体どういうこと!?

調べてみると、ハイボールナイトbyサントリーで紹介された「すごいハイボール」はよ~く冷やした白州で作りますが、「さらにすごいハイボール」はさらによ~く冷やした角瓶を使って作るもので、うすはりグラスで楽しむようです。

サントリートピックス
「ハイボールナイト by サントリー」イベント速報! 2008/05/29
http://topics.blog.suntory.co.jp/000849.html

確かに、レシピに描かれているグラスもかなり薄いですよね…。

Kaku5

別にグラスの厚みなんてどうでもいいんじゃない? と、思う人がかもしれません。でもね、ずいぶん違うみたいなんですよ。ワインの本で読んだことがあるんですけど、グラスの形のみならず、厚みの違いでもお酒の味が変わることがあるそうです。
もちろん、ワイングラスはワインの香りと味が存分に楽しめるように作られているんだとか。

じゃあ、うすはりグラスってどんなグラスなんでしょう。

いちばんの特徴は名前のとおり、その薄さ。グラスの厚みが1ミリ以下なので、特に冷たい飲み物をいただくときにその威力を発揮します。氷の感触や液体の冷たさがじかに唇や指先で感じることができるんだそうです。

2005年のアトリエカタログで、うすはりグラスを手掛けている工房が紹介されているのを発見♪

アトリエカタログINDEX
All Aboutスタイルストア アトリエカタログ 2005年9月1日
松徳硝子のうすはりグラス おいしい1杯のために。
 うすはり タンブラー L(6個組)
Φ70×H135mm、容量340cc、販売価格6,300円(税込)。毎月第四金曜日までにご注文いただきますと、翌月11日以降順次発送。翌月11日以前のお届けはお受け出来ませんので予めご了承下さい。
Posted with コスジェネ!

All Aboutスタイルストアでも、うすはりグラスを扱ってるみたいですけど… 注文はすでに間に合わないようです。

しかたがありません、そんなわけでレビューはうちにある普通のグラスで挑戦したいと思います。なので題名は「1/2だけ、さらにすごいハイボール」ということで(涙)続く。

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【関連記事】
1/2だけ、さらにすごいハイボール 08/06/29
サントリーの角瓶、到着! 08/06/28

【鵜の目蟻の目:関連記事】
もうすぐ締め切り! MONO-PORTALリニューアル企画第二弾と、第一弾の感想とか

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コメント

うちにもうすはりグラスあるんですが、
いい感じです。
味の違いまでは正直ちょっとよくわからないんですが、唇触れた感覚がいいですよ。あとそんなこだわりグラスで飲んでいるという思いだけでも、楽しかったりしますよね。

投稿: わだ@MONO-PORTAL | 2008年7月21日 (月) 14:48

>わだ@MONO-PORTALさん
わださん、こんにちは! うすはりグラス、もってらっしゃるんですか?? いいな~♪

食器類からくる見た目や感触って料理の味にけっこう影響がありますよね。目で楽しむ食器もいいけれど、うすはりグラスのように感覚を重視した食器もいいな~と、最近心惹かれています。
お財布と要相談ですけど(汗)

投稿: sumi | 2008年7月21日 (月) 19:10

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